九顶庄园庄主:卡尔·霍普特曼博士
卡尔博士出生于德国恩豪森,是九顶庄园的创始人,拥有金融背景并在领先的金融机构工作过。
他还是Telor Capital Management的创始人(TCM是一家私募股权家族公司,其总部位于捷克共和国布拉格)。
在此之前,他常驻伦敦,曾任美林国际(Merrill Lynch International)董事总经理,以及银行家信托国际(Bankers Trust International)的副总裁。
作为一名资深葡萄酒爱好者, 还在世界许多国家拥有自己的酒庄和投资,如中国,保加利亚、罗马尼亚、南非和以色列。
卡尔认为中国有潜力成为世界葡萄酒市场的主要目的地,并且中国的风土可以生产出世界上公认的最高质量的葡萄酒。
1. 你在九顶庄园的角色是?
我是创始人,主人和董事长。
2. 是什么激发了你对葡萄酒的热爱?
一瓶1961年份的侯伯王葡萄酒。
3. 谁启发了您进入葡萄酒行业?
我对葡萄酒的热爱以及对产品及其生产经济学的理解,使我相信投资葡萄酒是伟大的“养老金保险”,
因为它需要大量资金进行前期投资并在很晚才获得回报,但是如果您能坚持并且少犯错误,收益也会是可观而长远的!
4. 您最喜欢工作的哪一部分?
为了调配的品鉴工作。在葡萄酒发酵之后,当我们开始品尝并试图找到最佳的调配比例时,这是我最喜欢的部分。
5. 您是如何取得今天的成就的?
我曾是金融领域非常努力的高管,而且我的数学天赋对生活非常有帮助.
6.如果可以给更年轻的你一些建议,你会说什么?
首先要努力学习,然后选择与优秀的或是坚持原则的酒庄合作,例如在加州或罗纳河谷的一些酒庄,他们有独特的做事方式,然后就是我们九顶庄园,也是独一无二的。
7. 如果不从事葡萄酒行业,你会做什么?为什么?
我曾经做过并且仍然会做很多其他事情,但是总的来说,我喜欢农业,比如水果种植和养牛。
8.什么时候第一次来中国?
1987年,香港;1994年,深圳。
9.在中国工作,你最骄傲自豪的是什么?
在中国生产高品质或是独一无二的葡萄酒,例如我们的优质霞多丽,柔美的蛇龙珠和浓郁的小维多。
10. 迄今为止,你在中国最难忘的葡萄酒经历是什么?
太多了,例如青岛,北京,……九顶庄园。
11.你是如何与九顶庄园结缘的?
是通过我朋友西德尼(下图)认识的,他介绍了莱西这个地方,并且我们希望在这片土地上酿造出最好的中国葡萄酒。
12.你对九顶庄园的期待是什么?
酿造中国最好的葡萄酒。
13.你梦想中的葡萄园在哪?
纳帕谷(Napa Valley)是迄今为止最美丽,最有趣的葡萄酒,如果您有足够的时间等待一百年。
14.你觉得最佳的餐酒搭配是什么?
小山羊肉与我们的蛇龙珠是绝配。
15.在结束了漫长的一天工作后,你喝点什么?
意大利Angelo Gaja 的Grappa Sperss 烈酒。
16.在您80岁生日时,您最想和谁一起喝酒?
我的妻子,孩子和孙子孙女们。
2018年,卡尔带着全家到中国旅行,随行的还有他的专业马球队, 其中,他的两个儿子(下图中的2号选手Sasha和3号选手…)是球队的主力选手。
最终,他们凭借绝对的实力赢得了2018年北京国际马球公开赛
暨“一带一路”国际马球公开赛冠军